Perníčky Ivety Pokorné poprvé na Josefovském masopustu
10. 03. 2023
Letos se se svým zbožím poprvé zúčastnila tradičního Josefovského masopustu, který se konal 18. února v pevnosti Josefov. Ačkoliv počasí moc nepřálo, tak si akci velmi užila, všichni se veselili a smáli. Po celý den panovala pohodová atmosféra především díky milým lidem a veselým maskám.Paní Iveta Pokorná z Náchoda vyrábí medové perníčky z bio špaldové mouky, ochucené kořením z místních trhů, medem z regionu, zdobené tradiční bílkovou polevou. Od loňského roku se její výrobky pyšní značkou Regionální produkt Kladského pomezí. Perníčky peče v různých tradičních tvarech, jako jsou srdce, chaloupky, dětské a velikonoční motivy, ale výjimkou nejsou ani různé méně obvyklé tvary.